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Este vídeo apresentado pelo pesquisador da APTA, Gustavo Rezende Siqueira, aborda o conceito do ‘está lá mesmo’. Quando o boi não perde peso no período de seca, para alguns, é um ótimo negócio, mas temos que ter em mente que o boi precisa sempre estar ganhando peso – claro, com algumas exceções – e, para provar isso, temos o conceito de produção do “está lá mesmo”, no qual o produtor nunca justifica a cerca, o cocho, o pasto que formou, o colaborador e o boi.

Pra mostrar a importância de todos esses fatores nós calculamos o custo operacional desse boi na pastagem. Essa prática do conceito “está lá mesmo” pode afetar sua rentabilidade, mas quando o produtor passa a justificar todos os fatores, fazendo o cálculo do custo operacional, ele pode trazer um ponto ótimo de produtividade.

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