Os aprimoramentos genéticos criaram aves capazes de completar um ciclo quase duas vezes mais rápido que um frango produzido na década de 70. Isso se deve aos investimentos em genética e nutrição animal.
O peso da primeira semana do frango de corte tem uma autocorrelação com o peso do abate. Cada grama a mais que ele tem na primeira semana, reflete de 5 a 10g aos 45 dias.
Existem alguns fatores que afetam este peso do frango de corte nos primeiros 7 dias: qualidade de pintinhos, manejo de pré-alojamento e do alojamento, controle de ambiência/aquecimento, manejo da cama, manejo de equipamentos, qualidade da água e alimentação. E neste vídeo, você verá cada um desses fatores que afetam o peso dele em sua primeira semana de vida.
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